パクチーその後。
間引かなくちゃっと思っていたのですが、もう少し先かなっと思っていたら・・・
あっという間にヒョロヒョロになったような・・・。連日雨が続いた時期だったせいでしょうか。
やっと間引きました。間引きというか収穫?切ったところからパクチーのかぐわしい香りが~~~(うっとり)。
トムヤム素麺に投入しましたよ♪ トムヤムペーストはほぼ年間常備されてます(笑)。フォーがあればそのほうがいいんですが、なかったので素麺で。素麺ってすぐに茹で上がるから時短だし、便利なのさ。
間引いた後。モリモリ伸びるのを期待したいところだけれど、このヒョロヒョロ具合じゃダメかな・・・。
そうは言ってもパクチーの完成形って実はよくわからないんですが。スーパーに売ってる状態だとは思うんだけれど、栽培されてる状態って見たことないのよね。
もうちょっと様子見て、難しければ食べちゃいます!種はたくさん残っているからまたやろうっと。
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